Das sind wir
Als Familienunternehmen leben wir eine Philosophie der echten, verlässlichen Partnerschaft. Wir sind Immer für Sie da!
Unternehmenskultur
Unser Motto „Immer für Sie da...“ ist für uns keine leere Phrase, sondern eine Verpflichtung, die wir gegenüber unseren Kunden, Lieferanten und vor allem unseren Mitarbeitern ernst nehmen. Egal ob Sie seit Jahren Teil unseres Teams sind oder neu dazugekommen sind, wir stehen Ihnen mit offenen Ohren und konkreten Lösungen zur Seite.
Unser Team wächst ständig, und wir heißen neue Mitarbeiter in allen Bereichen herzlich willkommen, sei es in der Verwaltung, im Lager, im Innen- und Außendienst oder als Fahrer. Wir legen großen Wert auf eine gründliche Einarbeitung, damit Sie sich schnell in Ihrem neuen Aufgabenbereich zurechtfinden und unseren Kunden stets kompetent zur Seite stehen können. Durch eine vorbildliche Organisation und den Einsatz modernster Kommunikationstechnologien können wir sicherstellen, dass die Wünsche unserer Kunden stets reibungslos erfüllt werden.
Unternehmensgeschichte
Eine solide Zukunftsperspektive gründet sich oft auf eine beeindruckende Vergangenheit. Bei Bauer GmbH & Co. KG sind wir stolz darauf, auf eine bemerkenswerte Entwicklung zurückblicken zu können.
Bereits in der ersten Hälfte des vergangenen Jahrhunderts spielten wir eine wichtige Rolle bei der Versorgung der Bevölkerung mit Grundnahrungsmitteln, sowohl von Neustadt bei Coburg als auch von Erfurt aus. Obwohl die Wirren der Geschichte ihre Herausforderungen mit sich brachten, wurde der Betrieb 1951 durch Lissi Bauer wiederbelebt, diesmal als Handelsvertretung und Auslieferungslager. Im Jahr 1963 vollzogen wir einen wegweisenden Schritt und erweiterten unser Portfolio zum Feinkost-Großhandel.
Logistik und Service sind seit jeher der Kern unseres Unternehmens. Es überrascht daher nicht, dass unser Fuhrpark und unsere Gebäude kontinuierlich gewachsen sind. Im Jahr 1987 traten wir dem „Service-Bund“ bei, was unseren Kunden viele Vorteile brachte. Als nach der Wende unsere früheren Absatzmärkte zurückkehrten, sahen wir uns mit neuen Dimensionen konfrontiert, die 1991 den Bau eines komplett neuen Unternehmenskomplexes in Rödental erforderlich machten.
Vieles hat sich im Laufe der Jahre verändert, ist größer und schneller geworden, aber eines ist konstant geblieben: unser unermüdlicher Einsatz für einen optimalen Service im Dienste unserer Kunden.
Unser Liefergebiet
Die dargestellte Karte dient lediglich als grobe Orientierung und stellt keinesfalls eine Begrenzung dar. Dennoch legen wir großen Wert auf ein dichtes Streckennetz, um eine optimale Versorgung unserer Kunden sicherzustellen.
Um die Zuverlässigkeit unseres Fuhrparks zu gewährleisten, verfügen wir über eine eigene Werkstatt. Hier kümmern sich erfahrene Fachkräfte um Wartung, Reparaturen und Inspektionen unserer Fahrzeuge. Wir überlassen nichts dem Zufall, denn wir wissen, dass ein reibungsloser Betrieb unserer Flotte essentiell für die pünktliche und zuverlässige Belieferung unserer Kunden ist.
Qualitätsmanagement
Frischfleisch war schon immer eine unserer Kernkompetenzen, und wir legen stets großen Wert auf Qualität und Herkunft, um sicherzustellen, dass unsere Kunden wirklich zufrieden sind.
Neu in unserem umfassenden Sortiment sind jetzt auch Frischfisch, Frischobst und Frischgemüse. Dies erleichtert den Einkauf für unsere Kunden noch mehr, da wir eine breite Auswahl an Produkten aus einer Hand liefern. Dadurch sparen unsere Kunden Zeit, Kosten und Nerven.
Unser Frischfisch erreicht uns selbstverständlich nicht gefroren, sondern wird ohne Unterbrechung der Kühlkette geliefert. Diese Überwachung erfolgt kontinuierlich, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Für manche unserer Mitarbeiter ist das ganze Jahr Winter. Sie haben sich aber schon lange daran gewöhnt, bei weit unter 20 Grad minus zu arbeiten. Auch hier ist eine sorgfältige Pflege der Produkte wichtig, damit alles „taufrisch“ auf den Tisch kommt.
Seit 2023 sind wir stolz darauf, die höchste Zertifizierung nach IFS Wholesale zu besitzen. Der IFS Wholesale Standard dient zur Bewertung der Sicherheit und Qualität von Produkten und Prozessen von Großhändlern.
