Willkommen bei der Firma Bauer
Unser Motto „Immer für Sie da...“ ist für uns keine leere Phrase, sondern eine Verpflichtung, die wir gegenüber unseren Kunden, Lieferanten und vor allem unseren Mitarbeitern ernst nehmen.
Was machen wir?
Wir sind Ihr Zustellgroßhändler mit Sitz in Rödental. Unser Liefergebiet erstreckt sich von Erfurt bis Nürnberg und von Hofheim bis Weiden. Zu unseren Kunden zählen gewerbliche Betriebe wie Hotels, Kliniken, Restaurants, Cafés, Pensionen oder Imbissbetriebe. Unser Sortiment umfasst im Lebensmittel-, Getränke- und Non-Foodbereich über 9.000 Artikel. Frischfleisch, Frischfisch, Frischobst und Frischgemüse zählen zu unseren Kernkompetenzen.
Unsere Stärke ist, neben Qualität und marktgerechten Preisen, der einzigartige Service. Wir sind immer für Sie da. Das ständige Arbeiten für einen optimalen Service im Dienste unserer Kunden ist unser Ziel.

© Bauer GmbH & Co. KG
Was macht uns besonders?
Warum Bauer?
- Familienunternehmen
- Zuverlässige Belieferung
- Persönlicher Kontakt
- Regionale Produkte und internationale Spezialitäten im umfangreichen Vollsortiment
- Maßgeschneiderte Dienstleistungen
- Flexibilität
- Exklusive Eigenmarken
- Stärke durch Service-Bund Partnerschaft
Top News aus dem Magazin
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Sommerfest 2023
Unser Sommerfest 2023 war ein absolutes Highlight! Hier finden Sie ein paar Impressionen.

Neue Podcastfolge: Die Speisekarte der Zukunft
Laut dem Future Menu Report von Unilever Food Solutions heißen die vier Top-Trends 2025: Street Food Couture, Borderless Cuisine, Culinary Roots und Diner Designed. Was sich dahinter verbirgt und wie unsere Kunden das für ihren Betrieb nutzen können, erzählt „Ran an den Pott“-Gast Maria Ziegfeld.

Gastronomie im Wandel
Foodhalls und -märkte liegen im Trend. Längst haben sichdie Markthalle Neun in Berlin oder die Gastro-Zusammenstellung in Malls wie dem Westfield Centro Oberhausen etabliert. Aber auch die Newbies wie The Kerb in Berlin, Le Big TamTam Hamburg oder das neue Gastro-Konzept im Westfield Hamburg-Überseequartier erarbeiten sich gerade ein breites Stammpublikum.

Champions League in der Betriebsgastro
Roberto Schack hat sich im Umland von Bielefeld einen Traum erfüllt: er ist „Kapitän“ einer preisgekrönten Betriebsgastronomie-Mannschaft für ein großes Ingenieurbüro und in seiner Küche werden genau null Anteile an Fertig- oder Convenience-Produkten verwendet. Jeder Keks, jede Salatsauce, jede einzelne Nudel ist komplett selbstgemacht. Ein beispielloses Konzept, das sich die Redaktion des Servisa Magazins einmal genauer angeschaut hat.